千葉県いすみ市ロケ地！山下健二郎が釣った寒ビラメの釣舟「史丸」を紹介【青空レストラン】

2026年2月7日放送の満天☆青空レストランで、三代目J SOUL BROTHERSの山下健二郎さんがゲスト出演し、千葉県いすみ市で寒ビラメ釣りに挑戦します。

MCの宮川大輔さんとともに、冬にしか味わえない「白身魚の王者」と呼ばれる寒ビラメを求めて、外房の海へ！

この記事では、番組のロケ地となった釣舟「史丸」の情報や、寒ビラメの魅力、山下健二郎さんの釣りの様子、そしていすみ市周辺のおすすめスポットまで詳しくご紹介します。

気になる方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね！

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青空レストランで山下健二郎が寒ビラメ釣り！ロケ地はいすみ市

今回の「満天☆青空レストラン」は、千葉県いすみ市が舞台です！

MCの宮川大輔さんとゲストの山下健二郎さんが、冬にしか味わえない極上の白身魚「寒ビラメ」を求めて、外房の海へ繰り出します。

今回のロケ地は、いすみ市岩船港から出船する釣舟「史丸」。港からほど近い水深5〜15mという超浅場で、驚異の肉厚と圧倒的な弾力を持つヒラメを狙います！

実は山下健二郎さん、芸能界でも無類の釣り好きとして知られています。

しかし2025年5月に放送された青空レストランでは、長崎県五島列島で幻の高級魚「クエ」釣りに挑戦したものの、番組としては過去2回挑戦して2度とも釣れずに取り逃がしているという苦い経験があるんです！

今回の寒ビラメ釣りは、そのリベンジのチャンスとも言えますね。

番組公式SNSでも「クエのリベンジを果たせるか、、、」とコメントされており、釣り好きの山下さんが今度こそ大物をゲットできるかが見どころの一つになっています！

番組では、釣った寒ビラメを使った絶品フルコースも登場予定。

外房の海で育った肉厚のヒラメが、どんな料理に変身するのか楽しみですね！

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釣舟「史丸」ってどんな船？基本情報をチェック

今回の青空レストランで山下健二郎さんが乗船した釣舟「史丸（ふみまる）」について、詳しく見ていきましょう！

場所は千葉県いすみ市のどこ？

史丸が出船するのは、千葉県いすみ市岩船にある岩船港です。

大原港と御宿の間にある小さな港で、地元の釣り好きの間では知る人ぞ知る穴場的な存在なんですよ！

【アクセス情報】
住所：千葉県いすみ市岩船
最寄りIC：圏央道 市原鶴舞IC / 圏央道 茂原長南IC
最寄り駅：JR外房線 浪花駅から徒歩約30分

岩船港は大原港に比べると規模は小さいですが、だからこそアットホームな雰囲気が魅力。

港の周辺は静かな漁村の風景が広がっており、都会の喧騒を離れてのんびりと釣りを楽しめる環境が整っています。

太平洋の荒波が作り出す雄大な景色は、見ているだけで心が洗われる気がします。

船長さんはどんな人？

史丸を率いるのは、吉田史明（よしだ ふみあき）船長です！

吉田船長は、実はイセエビ漁の漁師でもあり、夏場はアワビ漁もするというベテラン漁師さん。

周辺の海底地形や根の位置を熟知しており、「勝手知ったるポイント」を次々に狙い打ちする釣りのスタイルが特徴です。

釣り雑誌の取材記事によると、吉田船長は3年ほど前から遊漁船を始め、独自のポイントでヒラメやマハタを釣らせてくれるとのこと。

とくにヒラメ釣りに関しては、浅場の根周りを攻める独特のスタイルで、他の船では味わえないスリリングな釣りを体験できるんです！

【史丸の特徴】
・イセエビ漁のプロが船長
・海底地形を知り尽くしたポイント選び
・水深5〜15mの超浅場を攻める
・ラン＆ガンスタイルで次々にポイント移動
・アタリがない場所はすぐに見切りをつける効率的な釣り

吉田船長の「アタリがなければすぐ移動」というスタイルは、釣り人としても集中力を保ちやすく、飽きずに釣りを楽しめるんです。

次のポイント、次のポイントとテンポよく移動してくれるので、初心者でも楽しめると思います！

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釣舟「史丸」の予約方法や料金は？

実際に史丸で寒ビラメ釣りを体験してみたい！という方のために、予約方法や料金について詳しくまとめました。

予約の仕方や連絡先

史丸は予約制の乗合船です。事前に電話で予約をする必要があります。

【予約連絡先】
電話番号：090-5339-5562
※予約は電話のみ受付

予約の際は、希望日時・人数・釣りたい魚種などを伝えましょう。

とくに週末や釣りシーズンのピーク時は混み合うことがあるので、早めの予約がおすすめです！

また、史丸には公式ブログもあり、最新の釣果情報や出船予定が確認できます。

天候によって出船時間が変更になることもあるので、前日や当日朝に確認すると安心ですね。

料金やプランの詳細

史丸では、狙う魚種や時間帯によって複数のプランが用意されています。

【主な釣りプラン】
・ヒラメ：午前船
・根魚五目：午前船・午後船
・真鯛（テンヤ、タイラバ）：午前船・午後船
・ライトルアー（3名様から）：午前船・午後船
※その他、希望の釣り物があれば予約時に相談可能

料金については公式サイトや電話での問い合わせ時に確認が必要ですが、一般的な外房エリアの乗合船の相場は、午前船で10,000円〜14,000円程度が目安です。

いすみ市では毎年3月に「いすみ市大原港ヒラメ釣り大会」が開催されており、その際の参加費が1人14,000円（税込）という情報もあるので、参考になるかもしれません。

営業時間やシーズン情報

史丸の基本的な出船時間は以下の通りです。

【出船時間】
・午前船：AM 4:30集合 / AM 5:30出船
・午後船：PM 11:30集合

寒ビラメのシーズンは12月〜2月がピークです！この時期のヒラメは産卵前で栄養を蓄えており、身が締まって脂が乗り切った最高の状態なんです。

また、史丸では寒ビラメシーズン中、シケで底荒れしない限りは岩船沖の浅場を中心に狙っていくとのこと。水深5〜15mという超浅場で大型ヒラメの引きを味わえるスリリングな釣りが楽しめますよ！

ただし、冬の海は寒さが厳しいので、完全防寒装備が必須です。防寒着・手袋・帽子などしっかり準備して臨みましょう。

海の上は陸とは比べ物にならないくらい冷えますから、しっかり対策してくださいね！

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番組で釣った寒ビラメってどんな魚？

番組で取り上げられる「寒ビラメ」について、詳しく見ていきましょう！

寒ビラメの特徴や旬の時期

寒ビラメとは、冬の寒い時期に栄養を蓄えて肉厚になったヒラメのことを指します。

「寒ビラメ」や「寒ヒラメ」と呼ばれ、冬の味覚として珍重されているんです！

【寒ビラメの特徴】
・旬の時期：12月〜2月（産卵期直前）
・身の特徴：驚異の肉厚と圧倒的な弾力
・脂の乗り：冬の冷たい海で脂質の量が最大に
・味わい：上品な甘みと旨味、モチモチとした食感
・サイズ：40〜70cmがメイン、最大で80cm〜1mクラスも

ヒラメは一年を通じて漁獲される美味しい魚ですが、やはり「寒ビラメ」と言われるように、冬の冷たい海の中で肉厚となり、豊富な餌を食べて脂質の量が最大になる冬が旬なんです。

市場関係者によると、常磐産や外房産の寒ビラメは「身の厚み（肉厚さ）が圧倒的」で、包丁を入れた瞬間に押し返してくるような弾力、いわゆる「モチモチ感」があるとのこと。

これはまさに番組タイトルにある「驚異の肉厚と圧倒的な弾力」そのものですね！

ヒラメは白身魚の代表格で、高級魚としても知られています。お寿司屋さんでは「エンガワ」も人気ですよね。

私も初めて新鮮なヒラメのお刺身を食べたときは、その上品な甘みとコリコリした食感に感動しました！

いすみ市が寒ビラメの名産地な理由

千葉県いすみ市の外房エリアが寒ビラメの名産地として知られるのには、いくつかの理由があります。

1. 海底の地形が最適

外房の海は、砂地と根（岩礁）が点在する複雑な地形になっています。ヒラメは砂泥底を好む魚で、普段は海底の砂に身を隠して獲物を待ち伏せする習性があります。いすみ市沖は、そんなヒラメにとって絶好の生息環境なんです。

史丸が狙うポイントも、「根と根の間にある砂地」で、その砂地の根のヘリや斜面にヒラメがいるとのこと。船1隻分の大きさしかないような狭いポイントもあるそうで、まさに地元の漁師だからこそ知る穴場スポットなんですね！

2. 豊富なエサとなる魚

いすみ市沖には、ヒラメのエサとなるアジやイワシの群れが回遊してきます。とくに岩船沖周辺には、秋から冬にかけてアジの群れが入ってくることが多く、この群れを追って大型のヒラメが接岸するんです。

釣り雑誌の記事によると、「アジを追う大ビラメを狙う」というスタイルで、エサが豊富だからこそ良型のヒラメが育つ環境が整っているんですね。

3. 浅場での釣りが可能

一般的にヒラメは水深20〜200m前後に棲むと言われていますが、いすみ市の岩船沖では水深5〜15mという超浅場でも狙えるのが大きな特徴です！

浅場でのヒラメ釣りは、魚の引きをダイレクトに感じられてスリル満点。一度でも浅場で大ビラメの引きを味わったらやみつきになること間違いなし、と釣り好きの間では評判なんですよ。

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山下健二郎の釣りの様子は？番組の見どころ

今回の青空レストランで、山下健二郎さんがどんな釣りの様子を見せてくれるのか、見どころをまとめました！

【番組の見どころ】

1. クエ釣りリベンジなるか！？

冒頭でも触れましたが、山下健二郎さんは2025年5月の放送で長崎県五島列島の「クエ釣り」に挑戦したものの、番組としては過去2回チャレンジして2度とも釣れなかったという経緯があります。

今回の寒ビラメ釣りは、そのリベンジのチャンス！番組公式Instagramでも「クエのリベンジを果たせるか、、、」とコメントされており、釣り好きとして知られる山下さんが今度こそ大物をゲットできるかが最大の注目ポイントです。

2. 巨大ヒラメを狙う！

番組タイトルにもある通り、今回は「巨大ヒラメ釣りに挑戦」がテーマ。いすみ市沖では1.5〜2kg級が主体ですが、いい日には3〜4kg級、時には5kg級の大ビラメも釣れるとのこと！

山下さんが果たして大物をゲットできるのか、それともまたしても取り逃がしてしまうのか…ドキドキの展開が予想されます！

3. 浅場でのスリリングな釣り

水深5〜15mという超浅場でのヒラメ釣りは、魚の引きを存分に感じられるスリル満点の釣り。深場に比べて魚とのやり取りがダイレクトで、一瞬の判断ミスが逃しにつながることもあります。

山下さんの釣りテクニックや、大物とのやり取りの様子にも注目ですね！

4. 寒ビラメのフルコース

釣った寒ビラメを使った絶品フルコースも登場予定です。外房で肉厚に育った寒ビラメが、どんな料理に変身するのか楽しみですよね！

【予想されるメニュー】
・えんがわ＆肝ものせた「刺身」
・ふわふわ身にバターが香る「ホイル焼き」 
・サクサク！「天ぷら海苔あんかけ」
・豪華「海鮮トマト鍋」

冬の寒ビラメは脂が乗っているので、シンプルにお刺身で食べるのはもちろん、火を通しても美味しいんです。宮川大輔さんと山下健二郎さんの「うまーーーーいっ！！」というリアクションが今から楽しみですね！

私も旅行が大好きで、知らない土地の美味しいものを食べるのが何よりの楽しみです。

番組を見て、いすみ市の寒ビラメが気になったら、ぜひ実際に訪れて味わってみてほしいですね！

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いすみ市のロケ地周辺のおすすめスポット

せっかくいすみ市を訪れるなら、ロケ地周辺の観光スポットも一緒に楽しみたいですよね！おすすめスポットをいくつかご紹介します。

1. 大原漁港 港の朝市

いすみ市の大原漁港では、毎週日曜日に「港の朝市」が開催されています。イセエビを丸ごと食べられることでも有名で、新鮮な海の幸がずらりと並びます！

地元で獲れた魚介類や野菜、加工品などが格安で手に入るので、早起きして訪れる価値ありです。釣りの前日に立ち寄って、夕食の食材を調達するのもいいですね。

2. 太東埼灯台

いすみ市のシンボルとも言える「太東埼灯台」は、初日の出スポットとしても有名な絶景ポイントです！青い空と海に映える白い灯台が美しく、写真撮影にもぴったり。

岬の展望台からは、太平洋の雄大な景色が一望できます。釣りの合間に立ち寄って、海風を感じながらのんびり過ごすのも素敵ですよ。

3. いすみ鉄道

ローカル線好きにはたまらない「いすみ鉄道」。菜の花や桜の季節には、沿線が美しい花で彩られ、まるで絵画のような風景が広がります。

のんびりとした田園風景の中を走る列車に揺られて、都会の喧騒を忘れる時間を過ごせます。レトロな駅舎やのどかな雰囲気は、SNS映えも抜群です！

4. 音羽山 清水寺

いすみ市にある「音羽山 清水寺」は、京都の清水寺を模して建てられたお寺です。高台にあるため、境内からはいすみ市の街並みや太平洋を一望できます。

静かな環境でゆっくりとお参りしたり、境内を散策したりするのもおすすめです。

5. 万木城跡公園展望台

いすみ市の高台にある万木城跡公園には展望台があり、360度のパノラマビューが楽しめます！天気の良い日には、房総半島の山々や太平洋、さらには富士山まで見えることもあるんですよ。

桜の名所としても知られているので、春に訪れるのも素敵ですね。

6. 大原海水浴場

夏のシーズンには、大原海水浴場で海水浴を楽しむのもおすすめです。遠浅で波が穏やかなので、家族連れにも人気のビーチです。

釣りだけでなく、海のアクティビティも満喫できるのがいすみ市の魅力ですね！

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世間の反応やSNSの声

青空レストランの寒ビラメ釣り企画に対する、世間の反応やSNSの声をまとめました！

「次回のゲストは健ちゃんだ！」

三代目 J SOUL BROTHERSのファンからは、山下健二郎さんの出演を喜ぶ声が多数上がっています。「健ちゃん」の愛称で親しまれる山下さんが、釣り番組に出演するのを楽しみにしているファンがたくさんいるようです。

「クエのリベンジを果たせるか楽しみ！」

過去のクエ釣りで苦い経験をした山下さんが、今回こそ大物をゲットできるかに注目が集まっています。「今度こそ釣れるといいな」「リベンジ成功を祈ってます！」といった応援コメントも見られました。

「寒ビラメ美味しそう！」

食材としての寒ビラメにも注目が集まっており、「冬のヒラメは最高」「肉厚のヒラメ食べたい！」といった声が多数。番組を見て、実際にいすみ市を訪れてみたいという人も増えそうですね。

「いすみ市に行ってみたい！」

番組をきっかけに、いすみ市の魅力に気づいた人も多いようです。「千葉にこんな素敵な場所があったんだ」「釣りも観光も楽しめそう」といったコメントが見られました。

番組の放送後には、さらに多くの反応がSNSに投稿されることでしょう。放送が楽しみですね！

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【青空レストラン】千葉県いすみ市ロケ地！山下健二郎が釣った寒ビラメの釣舟「史丸」：まとめ

釣舟「史丸」で寒ビラメ釣りを体験しよう！

2026年2月7日（土）18:30放送の「満天☆青空レストラン」で紹介される、千葉県いすみ市の寒ビラメ釣りについてまとめます。

【この記事で分かったこと】

• 2026年2月7日放送の青空レストランで、山下健二郎さんがいすみ市で寒ビラメ釣りに挑戦
• ロケ地は千葉県いすみ市岩船港の釣舟「史丸」
• 史丸の船長は吉田史明さん、イセエビ漁のプロで海底地形を熟知
• 予約は電話（090-5339-5562）で、午前船・午後船あり
• 寒ビラメは12月〜2月が旬で、驚異の肉厚と圧倒的な弾力が特徴
• いすみ市沖は水深5〜15mの超浅場でも狙える穴場スポット
• 山下健二郎さんは過去にクエ釣りで釣果に恵まれず、今回がリベンジチャンス
• いすみ市周辺には大原漁港の朝市、太東埼灯台、いすみ鉄道などの観光スポットも充実

冬の外房で育った肉厚の寒ビラメは、まさに白身魚の王者と呼ぶにふさわしい極上の味わいです。番組を見て興味を持った方は、ぜひ実際にいすみ市を訪れて、釣舟「史丸」で寒ビラメ釣りを体験してみてはいかがでしょうか？

浅場でのスリリングな釣りと、釣れたての新鮮なヒラメの味わいは、きっと忘れられない思い出になるはずです！吉田船長の巧みな船さばきと、地元ならではのポイント選びで、初心者でも大物に出会えるチャンスがありますよ。

私も北海道で生まれ育ち、海の幸の美味しさは人一倍分かっているつもりです。でも、まだ見ぬ世界の刺激を求めて、いつか千葉の外房エリアを訪れてみたいと思っています。

人生一度きりですから、思い立ったら即行動！皆さんも、この機会にいすみ市の魅力を体感してみてくださいね！

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