藤沢市│瓜生ふぁーむのアロマレッド人参はどこで買える？値段や直売所・通販を調査【青空レストラン】

こんにちは、yumikaです！

「青空レストランで見たあのにんじん、どこで買えるんだろう？」

番組を見て、その鮮やかな色と美味しそうな料理に目を奪われた方も多いのではないでしょうか。

2026年2月21日放送の『満天☆青空レストラン』で紹介されたのは、神奈川県藤沢市の湘南エリアで育てられている「アロマレッド人参」。

栽培するのは、「瓜生（うりゅう）ふぁーむ」さんです。

実はこの人参、2025年12月に開催された「野菜ソムリエサミット」で見事金賞を受賞したばかりの、プロも認める逸品なのです。

まるでバラのようなフルーティーな香りと、人参特有の臭みがない圧倒的な甘み。

放送では、あの渡辺謙さんや滝藤賢一さんもその味に驚愕していましたね。

この記事では、瓜生ふぁーむのアロマレッド人参はどこで買えるのか、値段や直売所、通販サイトなど購入情報を詳しく解説します。

「一度食べてみたい！」という方は、ぜひチェックしてください！

【本日夜6時30分‼️】
番組放送17年目の奇跡✨

なんと超ビッグな名優お二人がご来店😭

1人目は… #渡辺謙 さん
2人目は… #滝藤賢一 さん

神奈川県で野菜ソムリエサミット金賞を受賞した、甘ーいアロマレッドにんじんを収穫🥕

しかし番組冒頭から大事件が…🥶… pic.twitter.com/7FwSZgaCHl

— 満天⭐️青空レストラン【公式】 (@aozora_ntv) February 21, 2026

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青空レストランで話題！瓜生ふぁーむのアロマレッド人参とは？

アロマレッド人参は、その名の通り「香り（アロマ）」に最大の特徴がある品種です。

瓜生ふぁーむのアロマレッド人参は、無農薬・無化学肥料で手間暇かけて育てられた一級品です。

• 金賞の品質: 2025年末の野菜ソムリエサミットで金賞を受賞。形、色、味の三拍子が揃った最高級のブランド人参です。
  
• バラの香りの成分: 香水にも使われる「β-ダマセノン」を多く含み、フルーティーな香りが漂います。
  
• 驚きの甘さ: 人参特有の青臭さがほとんどなく、糖度が高いため、生で食べるとまるでフルーツのようです。

番組では、ゲストの渡辺謙さんと滝藤賢一さんが皮ごと豪快ソテーやチヂミなどをいただき、その甘さと香りに感激する場面が話題になりました！

瓜生ふぁーむでは「愛と感謝を込めた野菜づくり」をテーマに、農薬や化学肥料を使わず、コーヒー殻や麦粕などの植物性堆肥で土づくりをしています。

2023年に夫婦で就農したばかりの新進気鋭のファームです。

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アロマレッド人参はどこで買える？購入方法まとめ

直売所で買える？イベントやマルシェの出店情報をチェック！

調査したところ、瓜生ふぁーむ自体の農場直売所の情報は、現時点では公式から詳細が公開されていませんでした。

その代わりに、湘南エリアの駅地下や公園などで開催されるイベントやマルシェに定期的、かつ精力的に出店されています。

新鮮なアロマレッド人参を直接手にとれる貴重なチャンスとして、地元の方に非常に親しまれています。

• 主な出店場所の例：
  
  • 湘南台駅地下改札出口（アートスクエア/元気バザール）: 月に数回、平日の夕方や土曜日に開催。仕事帰りにも立ち寄りやすい場所です。
    住所 : 神奈川県藤沢市湘南台２丁目
    
  • 薬師池ウェルカムゲート（薬師ファーマーズマーケット）: 町田エリアなどの大型公園イベント。
    住所 : 東京都町田市本町田３１０５ 町田薬師池公園 四季彩の杜 西園
    
  • アイランズマルシェ: 茅ヶ崎エリアのマンション下マルシェなど。
    住所 : 神奈川県茅ヶ崎市矢畑７８２−３
    
• 出店情報の確認方法:
  
  イベントの開催日時は月ごとに異なります。瓜生ふぁーむの公式サイト内にある「イベント情報」ブログや公式SNSで、その月のスケジュールが公開されています。

「直接会って、おすすめの食べ方を聞きながら買いたい」という方は、ぜひ最新のイベント情報をチェックしてみてくださいね！

通販サイトでの購入方法（公式オンラインショップ・日テレポシュレ）

現在、アロマレッド人参を確実に購入できる方法として一番おすすめなのが公式オンラインショップです。

遠方の方や、確実に手に入れたい方は通販が一番おすすめです。

瓜生ふぁーむ 公式オンラインショップ（STORES）

• 瓜生ふぁーむ 公式サイトはこちら
• 取扱商品例：無農薬・無化学肥料のにんじん（アロマレッド）1.5kg など
• 生産者から直接届く最も確実なルートです。
• 不定期での販売となる可能性があるため、こまめにチェックを！

また、青空レストランで紹介された食材は番組の通販サイト「日テレポシュレ」でも取り扱われることがあります。

放送後は在庫が早い段階でなくなることも多いので、気になった方は早めに確認してみてください。

日テレポシュレ（公式）

• 日テレポシュレ（公式）サイトはこちら
• 番組放送直後から「青空レストラン お取り寄せセット」として販売が開始されることがあります。要チェック！

ポケットマルシェ （公式）サイトはこちら

スーパーや道の駅でも買えるの？

結論から言うと、瓜生ふぁーむのアロマレッド人参は、一般的なスーパーの棚に並ぶことはないように見受けられます。

というのも、アロマレッドは栽培が難しく流通量が限られている「希少なブランド品種」だからです。

やはり「瓜生ふぁーむ産」にこだわって手に入れたいのであれば、公式オンラインショップや定期的に開催されるイベント・マルシェに足を運ぶのが、最も間違いのない方法です。

アロマレッドという品種自体は生産農家が増えており、「食べチョク」などの産地直送通販サイトでは他の生産者によるアロマレッドも取り扱っています。

瓜生ふぁーむ産にこだわらない場合は、そちらも選択肢のひとつです。

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アロマレッド人参の値段はいくら？

公式オンラインショップでの価格

瓜生ふぁーむの公式オンラインショップでは、金賞アロマレッド人参（2kg・4㎏）が販売されています。

具体的な価格は表示されておらず、時期や在庫状況によって変わることがあるため、購入前に必ず公式サイトで最新情報をご確認ください。

通販サイトでの価格の目安

アロマレッド人参は無農薬・無化学肥料で栽培された希少な品種であるため、一般的なにんじんよりも価格は高めに設定されていることが多いです。

産直サイト「ポケットマルシェ」での販売価格を参考に、目安となる値段をまとめました。

通販サイト（ポケットマルシェ）での価格

通販では、まとめ買いがお得な設定になっています。

• 2kg（約10〜16本）：1,512円（税込）＋送料
  • 1本あたり約100円〜150円。スーパーの通常品よりは高価ですが、ブランド人参としては手に取りやすい価格です。
• 4kg：3,024円（税込）＋送料
  • お裾分けや、人参ジュースなどで贅沢に使いたい方に人気です。
• 10kg：7,560円（税込）＋送料
  • 業務用やヘビーユーザー向けの最大ボリュームです。

※価格は時期や収穫状況により変動する場合があります。また、別途地域ごとの送料（750円〜）がかかります。

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瓜生ふぁーむの瓜生広大さんはどんな人？経歴プロフィールを紹介

農家未経験からスタートし、北海道・神奈川でのハードな修業を経て、奥様と2人で就農。そんな瓜生さんの人柄や歩んできた道のりをご紹介します。

瓜生広大さんのプロフィール

項目	詳細
名前	瓜生 広大（うりゅう こうだい）
ファーム名	瓜生ふぁーむ
拠点	神奈川県藤沢市
就農	2023年3月（夫婦で就農）
こだわり	無農薬・無化学肥料、植物性堆肥による土づくり
主な販売先	食べチョク、公式オンラインショップ（STORES）

。

瓜生広大さんの経歴・歩み

東京都 町田市出身の瓜生広大さん。

北海道の大自然に魅了され、21歳で北海道帯広へ移住。

瓜生さんは農業の世界に飛び込み、北海道・十勝の「とかち河田ファーム」で約4年間にわたって農業の基礎を学びました。

十勝エリアは北海道の中でも特に農業が盛んな地域で、広大な農地スケールで野菜や穀物を扱うダイナミックな経験が積める場所です。

「農業って何から始めればいい？」という段階から、厳しい北海道の自然と向き合いながら着実に力をつけていきました。

この4年間が、のちに自らファームを立ち上げる土台になっています。

神奈川県「相原農場」での1年間研修（2022年）

北海道での経験を経た瓜生さんは、2022年に神奈川県の有機農家「相原農場」で1年間の研修を受けます。

相原農場は神奈川を代表する有機農家のひとつ。

農薬や化学肥料を使わず、自然の力を活かした農業を実践してきた農場で、そのノウハウを間近で学べる研修は、瓜生さんにとって非常に大きな転機となりました。

「無農薬・無化学肥料で美味しい野菜を育てる」という瓜生ふぁーむのこだわりは、この研修時代に深く根付いたのですね。

2023年3月——夫婦でいよいよ就農！

北海道で4年・神奈川で1年、計5年以上にわたる修業期間を経て、2023年3月に奥様とともに神奈川県で就農。

瓜生ふぁーむが正式にスタートしました。

温暖な湘南・相模エリアの気候と土地を活かし、コーヒー殻や麦粕などの植物性堆肥で丁寧に土づくりをしながら、無農薬・無化学肥料の野菜栽培に取り組んでいます。

2024年——食べチョクへの登録・さらなる展開

就農から1年半が経った2024年11月には、産地直送通販サイト「食べチョク」への登録も完了。

より多くの消費者へ直接届ける販路を整えています。

また、公式オンラインショップ（STORES）でもアロマレッド人参などを販売中です。

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青空レストランでどう紹介された？放送内容をチェック

放送日は2025年2月21日（土）18:30〜19:00、日テレ系『満天☆青空レストラン』にて。

MC宮川大輔のもと、ゲストに映画俳優の渡辺謙さんと滝藤賢一さんが登場しました。

野菜ソムリエサミットで金賞を受賞したアロマレッドの衝撃の甘さを体験し、皮ごと豪快ソテーや絶品チヂミ、湘南の食材を使った極上パスタで乾杯するなど、にんじんの常識を覆す内容だと話題になりました。

渡辺謙さんが自らクッキングを披露する場面もあり、ファンを驚かせましたね。

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アロマレッド人参の特徴や美味しい食べ方は？

アロマレッドは、以下の特徴を持つ特別な品種です。

• 鮮やかな濃紅色：芯部まで色づき、食卓を華やかに彩る
• にんじん臭が少ない：独特の青臭さがほぼなく、食べやすい
• フルーティーな香り：バラ由来の「ダマセノン」を豊富に含む
• 甘みが強い：砂糖不要でも甘い料理になりやすい
• 肉質がやわらかい：加熱時間が短くて済む

おすすめの食べ方は、青空レストランで紹介された皮ごとソテーです。

オリーブオイルで、にんにくとローズマリーをいれて、断面からじっくりと弱火で焼くだけ。

素材の甘みと香りが引き立ち、サツマイモのようなホクホクした触感に！

また、アロマレッド人参の絶品チヂミがおすすめ。

小麦粉をほとんど使わず、人参そのものの水分と片栗粉でまとめるので、「人参の甘みがダイレクトに味わえる」と渡辺謙さんも絶賛していたレシピです。

【番組公式レシピ】アロマレッド人参の絶品チヂミ

人参を主役にするために、つなぎを最小限にするのがポイントです。チーズのコクと大葉の香りが、アロマレッドの甘みをさらに引き立てます。

材料（1枚分）

• アロマレッド人参： 250g（約2本分）
• 塩： 少々
• 片栗粉： 大さじ1と1/3
• 水： 大さじ1
• シュレッドチーズ： 60g
• 大葉： 5枚
• 豚バラ薄切り肉： 2〜3枚
• ごま油： 適宜

［タレ］

• ポン酢、白ごま、ごま油、刻みねぎを混ぜ合わせる

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作り方（ステップ）

1. 下準備： 人参は皮ごと太めの千切りにします。ボウルに入れ、塩を振って軽くもみ込みます。
2. 生地作り： 1のボウルに片栗粉、水、チーズを加えてよく混ぜ合わせます。
3. 焼く（表面）： フライパンにごま油を熱し、生地を広げます。その上に大葉を並べ、さらに豚バラ肉を広げてのせます。
4. 焼く（裏面）： 焼き色がついたらひっくり返し、豚肉がカリッとするまで香ばしく焼き上げます。
5. 仕上げ： 食べやすい大きさにカットし、特製タレを添えて完成！

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💡 ここが美味しさのヒミツ！

• 皮ごとが鉄則！
  アロマレッド特有の「バラのような香り」は皮の付近に一番含まれています。番組でも、皮ごと千切りにするのが美味しさの秘訣として紹介されていました。
  
• チーズと人参の相性
  人参に含まれるβ-カロテンは油と一緒に摂ると吸収率がアップ。チーズの脂分と香ばしさが、アロマレッドのフルーティーな甘みを完璧にサポートしてくれます。

砂糖なしでもアロマレッドの甘みだけで十分なおいしさとのこと。

にんじん嫌いのお子さんでも食べやすいと評判です。

瓜生ふぁーむのアロマレッドが手に入ったら、ぜひこの「青空レストラン流」の食べ方で、驚きの甘さを体験してみてください！

美味しい人参の見分け方のポイント！

①お尻が丸いものを選ぶ
　丸いものは十分に成長しているが、先がとがっているものはまだ成長過程

②白い横線の間隔が均一のもの
　きれいに成長していて、ムラなく味がのっている

いつも買っている人参にも参考になりますよね。

次にスーパーへ行ったときは、ぜひ人参の『お尻』と『線』をチェックしてみてくださいね。

世間の反応やSNSの声

SNS上では「にんじんが苦手な子どもに食べさせてみたい」「バラの香りって本当なの？」「湘南で就農した夫婦農家さんが素敵」といった声が多数上がりました。

渡辺謙さんという豪華ゲストの登場も相まって、番組への注目度は非常に高く、アロマレッド人参への関心も一気に高まっています。

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【青空レストラン】瓜生ふぁーむ「アロマレッド人参」の値段や直売所の購入方法：まとめ

アロマレッド人参は通販でもイベントでも買える！

神奈川県藤沢市の瓜生ふぁーむ「アロマレッド人参」について、この記事で分かったことをまとめます。

【要点まとめ】

瓜生ふぁーむの「アロマレッド人参」は、以下の方法で購入できます。

購入方法	特徴
公式オンラインショップ（STORES）	一番確実。不定期販売のためこまめにチェック
日テレポシュレ	放送後に取り扱いあり。売り切れ注意
イベント・マルシェ	新鮮さは抜群。インスタグラム要確認

• 2025年12月に野菜ソムリエサミットで金賞を受賞したばかり
• 「人参の常識を覆す」フルーティーな甘みと香りが魅力
• 確実に手に入れるなら「通販」
  • 公式オンラインショップ（STORES）やポケットマルシェをチェック。
  • 2kg（約10〜16本）で1,512円（税込）〜が目安。放送直後は争奪戦が予想されるのでお早めに！
• 地元で買うなら「イベント出店」
  • 常設の直売所はありませんが、湘南台駅地下の「元気バザール」や地域のマルシェに定期出店。
  • 最新のスケジュールは瓜生ふぁーむ公式サイトで確認するのが確実。
• 見つけたらラッキー「産地コーナー」
  • 湘南エリアの大型スーパーなどの野菜売り場でもし見かけたら即ゲット！

渡辺謙さんや滝藤賢一さんも絶賛した、バラのように香る極上の人参。

まずはシンプルに「皮ごとのソテー」で、その驚きの甘さを体験してみてくださいね！

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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